大家都說中國茶不好,但你真的知道不好在哪裡嗎?
明明是全世界第一產茶大國,卻沒有足夠良好的品質原因是什麼?
是怎樣的產業結構和背景才會造成今天這個局面?
台灣一年產茶一萬八千噸,年消耗量卻高達四萬噸,其他的茶都來自哪裡、又去了哪裡?
2015年的茶葉風暴後,喚起了許多人對茶葉安全的重視,然而風潮過去,你真的理解了充斥在我們生活周遭的茶飲,背後的點點滴滴嗎?
將從中國,全世界產茶最多的國家說起,看看在暗黑中國茶市場中,還存在什麼道德正義。
《活動內容》
課前將寄發練習題,讓參加者檢視自己對這個議題的了解,也可以對活動本身先有概念。
課程中則會探討茶產業是如何變成現今的結構,而中國茶在其中的轉變和角色又是什麼。
當然也會請各位品茶,讓我們一同在茶香中漫談。
你會發現,原來區區一杯茶,可以使人富有、使人痴迷,也可以保留住千年的淨土,更可以引領一個國家的興衰。
《活動費用》
1/20以前早鳥票優惠價300元,1/20之後就要350元囉!
將會在1/20寄出活動課前教材。活動人數有限,有興趣的人還請盡快報名~
《活動時間》
2016/1/29 (五)18:30 - 21:00
《時程安排》
18:20 進場
18:30~19:30 上半場
19:30~19:40 中場休息
19:40~20:40 下半場
20:40~21:00 Q&A及品茶時間
《活動地點》
106台北市大安區復興南路一段279巷33號(小馬廄藝文空間)